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美容美發店的現狀與出路——管理體系升級與運營模式創新

更新時間:2016-09-08 09:09:36

甘肃快3昨日开奖号码 www.ouvck.com 互聯網的發展打通了人與服務的對接,服務信息更全面了,原本的客戶有了更多的選擇。所有的美容美發店已經開始新一輪的廝殺掠奪。對美容美發店帶來了巨大的挑戰的同時,也帶來了新一輪的機遇。所以美容美發店經營者也沒有必要恐慌和盲目。我們一定要明白一點,在變幻莫測的時代越要抓住那些不變的東西。對于美容美發店來說,服務和技術是永不變的核心。所以要狠抓服務和技術,再結合互聯網的工具為店面拓客,形成線上與線下的完美組合。


一、美容美發行業的現狀分析


隨著中國經濟的發展,美容美發行業這幾年可以用狂飆式發展來形容,中國美業店面已經超過200萬家,從業人員超過1500萬人。萬億級的市場份額對經營者來說,盈利并不是那么輕松。雖然總量非?曬鄣?司?加辛可,管理體系和經營模式比較傳統,沒有本質的改革與創新。行業極度缺乏高端人才,這也是發展受限的重要因素之一。


美容美發店的經營一年比一年難,最突出的問題是利潤越來越低。而決定利潤最核心的兩大因素是成本和營業額。對于成本大家應該都知道,房租水電、人工工資、店面裝修等成本一年比一年高。大部分店單純房租這一項就要拿出40%左右,對經營者來說多少有點被逼無賴。由于成本的不斷增長,店面只有絞盡腦汁提高營業額,在拓展客戶方面去做文章。拼命的讓客戶辦卡。辦完卡之后又采取極端方式讓客戶消卡。


于是,行業普遍出現虛假宣傳、過度營銷、欺詐消費的現象,給整個行業帶來了一場巨大的災難,那就是信任?;?。通過我們調查,消費者對美業店面存在極度的不信任,絕大多數消費者都有一種怕被宰的心里擔憂。


所以,綜合整個美業的現狀,主要矛盾體現在行業標準不統一、店面運營成本高、客戶極度缺乏信任,導致中國美容美發行業必將迎來管理體系的升級和經營模式的創新。




二、美容美發店的管理體系升級


現在美容美發店大多都是形式大于內容,什么軍訓、拓展、各種培訓也沒有少弄。很多店面還停留在成功學的層面,每天激情四射的早會、花枝招展的舞蹈等,結果有沒有真正改變店面的命運呢?


當然,員工的出色程度取決于心態和能力兩個關鍵。但是店面如果沒有一個好的環境,所謂的心態和能力都無法展現出來,即使展現出來了也是短期的。短時間靠激情,長期需要靠系統。說直接一點那就是能不能幫助員工賺錢和提升。讓員工賺到錢店面就必須要取得利潤突破,店面做大做強要有規范化的管理體系。通過共贏學院研發的六大店面扶持體系給大家借鑒。



1.老板智慧:美業老板也沒有必要把團隊的管理搞得多么復雜和玄妙,其實把最簡單的做到就可以了,輕財足以聚人、律己足以服人、量寬足以得人、身先足以率人。真正做到并不是一件容易的事,要不斷的通過學習提高自己的管理境界。


2.團隊執行:要想團隊具有戰斗力和凝聚力,首先解決好分配機制,人為財死鳥為食亡,現在不是好人就有好報,而是好報就會有好人。再梳理好工作的流程和標準,流程正確結果就不當心。


3.店面銷售:要從推銷轉變到營銷,銷售的最高境界就是不銷而銷,達到此境界的方式就是服務式營銷,其實推銷和營銷的本質區別就是你有沒有顧及客戶的感受,說白了就是從現在開始采取一種客戶接受的方式對待客戶。


4、店面服務:服務并不僅僅是簡單的端茶、點頭、微笑等。服務的三層境界:一是解決客戶投訴;二是讓客戶滿意;三是要產生業績。服務要從形象、行為、流程上清晰的做好梳理,形成本店接地氣的一套服務標準。一流的企業賣服務和標準,二流的企業賣品牌和感覺,三流的企業拼功能和價格。


5.數據管控:要借助美容美發管理軟件的力量,對客戶、員工、商品進行精確的管控,經營店面就是玩數據的過程,數據涵蓋了方方面面的精確信息。利潤分析、績效考核、成本控制等都要通過數據分析,從而掌握接下來的發展方向。


6.連鎖復制:如果以上的5點都可以做到,最后加上統一的VI體系,就可以為店面擴展打下堅實的基礎。


所以,經營美容美發店是一個系統的工程,而不是靠所謂的激情就可以經營好一切。不管時代怎么變化,美業店面的規范化發展(管理體系的升級)是永遠不褪色的核心主題。




三、美容美發行業的經營模式創新


隨著互聯網的發展,各行各業都如同熱鍋上的螞蟻。清晰的來分析一下,其實我們可以簡單的將整個發展分為三個階段:一是實體經濟時代,二是互聯網時代,三是移動互聯網時代?;チ貝牡嚼從跋斕攪聳堤寰?。移動互聯網時代的今天,強調的是互聯網與實體如何緊密結合,而不是沖擊。每一個時代的到來,都會刮起一陣狂風,而每一陣狂風都會讓人有一種神話般的感覺。我們也不必大驚小怪,更不要盲目跟風。


互聯網只是一個工具,它為消費者解決的就是效率和成本兩大核心問題。我們美業界的絕大多數經營者都知道互聯網的趨勢,也相信它的未來前景。例如在互聯網上我們購物更方便優惠了,在互聯網上點餐更方便優惠了,通過互聯網打車更便捷等等。以后的客戶都會通過線上購買線下來消費,原因很簡單,那就是更加的便捷和優惠。同時為店家降低了成本帶來了客流量。以后店面并不需要開在最顯眼的商業街,因為可以直接通過互聯網拓客,這樣房租成本也會大大降低。如何利用好互聯網這個工具才是美業接下來最關注的問題。


互聯網的發展打通了人與服務的對接,服務信息更全面了,原本的客戶有了更多的選擇。所有的美容美發店已經開始新一輪的廝殺掠奪。對美容美發店帶來了巨大的挑戰的同時,也帶來了新一輪的機遇。所以美容美發店經營者也沒有必要恐慌和盲目。我們一定要明白一點,在變幻莫測的時代越要抓住那些不變的東西。對于美容美發店來說,服務和技術是永不變的核心。所以要狠抓服務和技術,再結合互聯網的工具為店面拓客,形成線上與線下的完美組合。



最后,美容美發店需要做的就是:1.確保店面服務和技術的提升,2.實現店面與互聯網平臺的對接。這是我們目前要做的最關鍵的事情。例如可以結合“美咖APP”。店家可以通過“美咖APP”拓展客戶,客戶可以通過“美咖APP”享受優惠和方便,這樣就建立了店家與客戶的互動平臺。移動互聯網的發展告訴我們,作為美業店面經營者不僅要注重店面服務品質的提升,也要注重與線上互聯網工具的結合,二者缺一不可。美業店面+互聯網是我們必經之路,接下來是客戶反逼行業升級的時代,優勝劣汰是永恒不變的游戲規則。誰能夠快速創新經營此模式,誰就是最后的贏家。

文章來源:美甲店收銀系統 //www.ouvck.com/




【徐毅,共贏世紀創始人  微信:qingxin6689, 微信公號:gysjjt】




 
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